PROJEKTE
2025
Mehr Mitsprache! Das Beteiligungsformat Bürgerrat
Für viele Menschen gilt die Schweiz als Musterbeispiel für eine gute Demokratie und Inbegriff von Bürgerbeteiligung. Keine feste Koaltionsregierung, sondern ein siebenköpfiger Bundesrat – und Bürger/-innen, die regelmäßig selbst entscheiden. Volksinitiativen, Referenden, Mitbestimmung, starke Kantone – was macht das System so besonders? Und was unterscheidet es von der Demokratie in Deutschland? Was könnte übernommen werden, was funktioniert möglicherweise nicht? Im Rahmen der Bürgerrecht.Akademie diskutieren Bürger und Bürgerinnen die Vor- und Nachteile des Formats Bürgerrat.
Kaffee im Wandel: Praxis, Austausch, Perspektiven
Fachkonferenz für Kaffeeröster & Branchenakteure
Die Kaffeekonferenz brachte Entscheidungsträger, Fachleute und Interessierte aus der Branche zusammen, um Wissen zu teilen, Lösungen zu entwickeln und die Zukunft des Kaffees gemeinsam zu gestalten.
Zentrale Themen waren das EU-Entwaldungsgesetz (EUDR) mit seinen Anforderungen für Röstereien und Lieferketten, das Potenzial einer Rohkaffee-Einkaufsgemeinschaft sowie nachhaltige Verpackungslösungen im Spannungsfeld zwischen rechtlichen Vorgaben und Wirtschaftlichkeit.
In praxisnahen Workshops und durch den Austausch auf Augenhöhe entstanden wertvolle Impulse, Netzwerke und konkrete Ansätze für betriebliche Herausforderungen.
Die Konferenz bot eine kompakte, praxisorientierte Plattform, um aktuelle Branchenthemen einzuordnen und gemeinsame Lösungsstrategien zu entwickeln. Die positive Resonanz bestätigte die Relevanz des Formats für die Kaffeewirtschaft.





