Projekte 2022

PROJEKTE

2022

Runder Tisch Mehrwegstadt Leipzig

Trotz zahlreicher Gesetze, wie dem Verbot von leichten Einwegbeuteln aus Kunststoff (ab 2022; ausgenommen sehr leichte Kunststoffbeutel für Obst & Gemüse) sowie von Strohhalmen aus Plastik und Einweggeschirr (seit Mitte 2021) fehlt ein einheitlicher Plan, wie das geänderte Verpackungsgesetz umgesetzt werden soll. Gerade die Verwendung von Mehrwegverpackungen in der Gastronomie, scheint nur schleppend umgesetzt zu werden. Gründe sind fehlendes Wissen über Mehrwegoptionen, ein finanzieller Mehraufwand oder Bedenken hinsichtlich der Akzeptanz der Mehrwegverpackungen bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern.
Hier setzt der runde Tisch „Mehrwegstadt Leipzig“ an und versucht, die in 2021 gesammelten Ideen und Vorschläge zu kanalisieren und in umsetzungsfähige Konzepte für die Leipziger Gastronomie zu transformieren, um das Thema noch stärker in die Öffentlichkeit zu tragen. Außerdem sollen weitere Gastronominnen und Gsastonomen für die Einführung von Mehrwegverpackungen gewonnen werden.
Mit dem runden Tisch „Mehrwegstadt Leipzig“ möchte der Verein „die Quernetzer“ seinen Beitrag zur Verringerung von Plastikabfall und somit zur Schonung der Umwelt leisten.

Ökofete

In diesem Jahr waren wir als Teil des Bündnis Abfallvermeidung an der Ökofete teilgenommen. Wir fanden es super, dass verschiedenste Initiativen und Vereine zum Thema Abfallvermeidung zusammenarbeiten und sich gemeinsam präsentieren. Unser Glücksrad durfte natürlich nicht fehlen und trotz sengender Hitze haben wir zahlreiche Kinder für unser Quiz begeistern können. Das ältere Publikum staunte nicht schlecht über unsere Bierdeckel mit den Nachhaltigkeitszielen auf Sächsischen. Wir bedanken uns bei allen fleißigen Helferinnen und Helfern und den zahlreichen Besucherinnen und Besuchern.